【旬の果物】|
メロン |桃（2.5）|桃（5）|桃（新ふくしま）|桑折桃｜さくらんぼ |りんごジュース
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| 【旬の果物】|
メロン |桃（2.5）|桃（5）|桃（新ふくしま）|桑折桃｜さくらんぼ |りんごジュース
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| ●桃のおいしい食べ方 ももの美味しい食べ方を紹介致します。 桃の１番甘いところは、皮と果実の間ですので薄く桃を剥きます。 桃ですが、冷やしすぎると、桃の実の甘さがぼけてしまうので、商品到着後は冷暗所（日陰など）に保管し、桃を食べる１時間ほど前から冷蔵庫で冷やして桃を食べることをおすすめします。 ●柔らかめの桃がお好きな方へ 果物屋.comの桃は、暁星、あかつき、川中島と果肉がかための品種がメインになっております。 桃は常温で保管しますとヘタの部分が少しづつ柔らかく弾力性が出てきます。 ヘタの部分の柔らかいことを確認しながら桃をお好みの硬さでお召し上がり下さい。 桃塾は、ももについてより正確に知っていただこうという桃を紹介するコーナーです。 桃は、「早生種、中生種、晩生種」の３つの桃に大きくわかれます。
上記は「モモの作業便利帳」（農文教）より抜粋して表にしたものです。
桃の食べ方・むきかた。 ・１０秒ほど熱湯につけて、その後、氷水で冷やすと、皮が上手にむけます。 ・桃では、甘いのは、ヘタの反対側、おしりのほうです。 ・ヘタからおしりにかけて八等分（十字きりこみを２回）に切り込みを入れて、一つめを取り、２つめ以降は、種のところにナイフの刃先を入れて、切ってむいていくようにします。この場合、皮付きのままで切っていった方が、上手に向くことができます。
（なお、本サイト、本ページはリンクフリーです。） |
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